追蹤
♡ D+V ♡︿( ̄︶ ̄)︽(^.^)︽(^.^)︽(^.^)︽( ̄︶ ̄)︿♡ C+R ♡
關於部落格
  • 392114

    累積人氣

  • 14

    今日人氣

    4

    追蹤人氣

祝我生日快樂!慢慢食。燈燈庵TOUTOUAN

這家位於敦化南路二段的巷子內,外表真的好低調,所以我完全不記得這家餐廳。

燈燈庵是日本黑茶屋餐飲事業首次在海外開分店。

今天吃的是午間套餐,因為原本是有帶姊姊的小孩一起來,不過他們回家了,所以只有我們一家四口。吃的過程也不是很順利,因為兩個小孩沒睡午覺所以一直吵。。。還好沒被客人投訴,當天用午餐的客人抱歉了><''

如果預算不夠,來吃午間套餐比較划算喔!在日本,很多餐廳也都是如此。
入內後,領我們到地下室,用簾子隔起的隔間。
昨天在看日本樂天的網頁,今天又看到這張照片,這是公長齋小菅的筷子嗎?
送上菜單
我們點了"櫻會席",並且點了一份兒童餐。
送上餐點前,會先送上這本小菜單,裡頭是櫻會席的菜色。

八寸 旬菜六品

於夏季推出的前品,以蔬果入菜,清淡開胃。
竹盅裡頭的甜豆對著芥末入食,清脆甜度帶點小辣提味。
南瓜豆腐、溪蝦,又甜又香。
最讓我喜愛的是那道無花果,原來無花果如此美味!
兩小拿著竹葉,玩的開心
造里 生魚片四點盛合
鮭魚同酪梨泥,原來酪梨也能搭生魚片!
此花為紫蘇花,可放在手中聞香,放置於醬油碟中也能增添香氣。
兒童套餐

噹啷!馬糞海膽!!
這應該是我第一次這麼單獨的品嚐馬糞海膽,嚐過一口後我才了解,為何大家對海膽如此鍾愛阿。。
不過這不在菜單內,是因為我們吃到的鮪魚含筋,料理長知道後另外補過來的。
椀物 番茄真薯

令我很驚艷的是那由番茄與魚漿製成的番茄真薯,好好食!
燒物 燻香日本香魚
燒物都是由料理長廣中先生親自上菜,真貼心!

香魚來自於日本野生香魚,那蟹也是,整個料理呈現的是香魚悠游在水中的意境。
由櫻花木燻香,品嚐前可先聞一聞味道!
整隻可食,但記得小口小口,鰲還是會小小刺的,呵呵。
合肴 蟹冷芡夏野菜

以蟹肉搭配夏季蔬菜,再以昆布高湯勾芡。
強肴 和牛果香燒

啊!能再吃到和牛真的好開心啊!好美味好美味*N次方。
估計這和牛只有三分熟,軟嫩至極!
吃到這裡,我們還是要看小孩在忙些甚麼
食事 柚庵香魚甜薑御飯

柚子提香了整個味道,米飯採用越光米,相當軟Q好吃。
互換角色XD
果物 茉莉燒酌冰沙

因為老公有說明今天是慶生,店家將擺盤點滿蠟燭。
孩子們有吹蠟燭就很開心,呵呵
冰沙已經都將酒精燃燒完,只剩香氣,不過不愛酒味的我們雖然覺得好吃,但都沒吃完XD


茲茲說為什麼沒有蛋糕啊?這樣怎麼許願?
爸爸說"媽媽最大的願望就是希望妳們平安健康長大呀!"
回到家睡了一覺醒來還是繼續問怎麼沒有蛋糕啊?哈哈
所以我就自己帶著她們去小七買了蒸蛋糕吃XDDD

好平凡的生日,不過只要每天在一起,這就是最大的不平凡了,不是嗎?

Happy Birthday to me!

餐廳資訊:
燈燈庵
地址:台北市敦化南路二段81巷20號
電話:02-2705-0101

延伸閱讀:
祝我生日快樂 @ 食養山房
祝我生日快樂!慢慢食。燈燈庵TOUTOUAN
相簿設定
標籤設定
相簿狀態